“知道知道，咱家店也是按照咱所里的指导规范提升的。”
近日，县市场监管局负责人在创建省级食品安全县第七次督导考核中与一食品经营商户负责人这样交谈。
据悉，东平县创建省级食品安全县已进入验收倒计时，县市场监管局放弃休息时间，一周一督导、促进规范提升，持续掀起合力攻坚的热潮。
这次督导考核主要对辖区内食品流通、餐饮服务经营单位进行检查。通过随机方式从各所辖区抽取2家餐饮单位、1家食品流通单位。抽查的重点为乡镇街道主要道路沿线、城乡结合部以及校园周边。此次考核创新了打分方式，改由局党组成员、督导组及各市场监管所长共同打分。
考核组对照创建标准，重点检查餐饮单位证照齐全、从业人员健康证、索证索票制度、消毒保洁设施设备、后厨环境卫生以及三防设施等；对食品流通经营单位证照、索证索票、食品进货台账、散装食品标识、食品信息公示牌、从业人员培训记录、自查制度落实等情况进行了检查。结合现场情况，逐项对被检查经营单位进行打分测评。
考核结束后，在县局会议室集中召开创建省级食品安全县第七次督导考核会。会议对各所考核最终得分和排名进行了公布，同时对本次督导考核的整体情况进行总结，指出了存在的共性问题及整改意见。连续两次排名后三位的市场监管所作了表态发言。
东平信息港的报道最后县食安办主任、市场监管局局长林昭宏对食安县创建提出要求： 各所必须拓清底子，做到心中有数、有的放矢；创建工作必须做到以点带面、示范引领，做到牵一发动全身；必须营造好创建氛围，全体参与、做到干群联动；全体同志必须真抓实干，敢于碰硬、绝不放纵监管、尽职尽责，确保顺利通过今年省级创建食品安全县验收。
